sur-sød wok med kylling

Super let og lækker wokret med perfekt balance mellem surt og sødt.

  15-30min       Mild       Let     Personer
Kød og grøntsager kan varieres efter smag og sæson.
Ingredienser
½spsk. Blue Dragon olie
2stk. kyllingebryster, i tynde skiver
1stk. rød peberfrugt, i tern
1stk. gul peberfrugt, i tern
1stk. rødløg, i skiver
50g babymajs
50g sukkerærter
50g frisk ananas, i tern
1pose Blue Dragon Sweet & Sour woksauce
Fremgangsmåde

1. Opvarm olien i en wok og steg kylling ved høj varme indtil det er mørt og læg til side.

2. Lynsteg peberfrugt og løg i ca. 1 minut. Tilsæt babymajs, sukkerærter og ananas og 1 spsk. vand og steg i 3-4 minutter.

3. Tilsæt woksauce og kylling lad retten varme igennem inden der serveres med ris.

Du kan måske også lide