Kylling i Hoisin
Hurtig wokret fuld af smag.
0-15min
Mild
Let
Personer
Tilsæt evt. en lille dåse kokosmælk (165 ml) hvis du ønsker mere sauce.
| 2spsk. | vegetabilsk olie | |
| 300g | kyllingefilet, i tern | |
| 100g | champignon, i skiver | |
| 1stk. | løg, i skiver | |
| 100g | sukkerærter | |
| 1pose | Blue Dragon Hoisin woksauce | |
| 150g | Blue Dragon Medium Ægnudler |
Fremgangsmåde
1. Skær kød og grøntsager ud. Tilbered nudlerne som anvist på pakken.
2. Opvarm olie til høj varme i en wok eller stegepande og steg kyllingetern et par minutter. Tag kødet af panden.
3. Tilsæt grøntsagerne en slags ad gangen og steg et par minutter.
4. Skru ned for varmen, læg kødet tilbage i panden. Tilsæt woksauce og lad retten varme igennem under omrøring i 2 minutter.
5. Server med nudler.
