Banan Katsu

Bananer med pankorasp serveret med is er en lækker dessert.

  0-15min       Ikke krydret       Let     Personer
Bland evt. lidt kokosmel i pankoraspen og få en dejlig kokossmag.
Ingredienser
1spsk. hvedemel
1stk. æg, letpisket
1pakke Panko mix
2stk. store bananer, skåret i skrå stykker
vegetabilsk olie til dybstegning
Fremgangsmåde

1. Vend bananstykkerne i mel, dernæst i letpisket æg og til sidst i pankorasp.

2. Steg bananerne i olie i ganske få minutter, indtil de er gyldenbrune.

3. Lad bananerne dryppe af på køkkenrulle inden servering.

4. Server med is.

Du kan måske også lide